オリーブオイル卸問屋 http://www.ymti.co.jp
ほうれん草のカナッペ



<材料>
ほうれん草
にんにく
パブリカ
生ハム
塩コショウ
パルメザンチーズ・モッツァレラチーズ
パン
オリーブオイルRUSPINA
<作り方>
@ゆでたほうれん草をみじん切りにする
Aフライパンにオリーブオイルとガーリックをたっぷり目にいれ火にかけてじっくり香りを出す
Bほうれん草とみじん切りにしたプロシュートを加えていためる
C塩コショウであじつけ
Dパルメザンチーズとモッツアレラチーズを加え余熱で溶かす
EスライスしたフランスパンにバターをぬりDをたっぷりのせる
FEの上に薄くスライスしたトマトまたはレッドパプリカをのせ トースターでやく

お客様から頂いたレシピ紹介
オリーブレシピ 目指せ100品!